おいしいもの

*大阪で名古屋名物味噌煮込みうどん

さて、関西にちょっと行っていたのですが今回かなり楽しみにしていたのは
味噌煮込みうどん

はい、一般的に名古屋の名物です
山本屋ってまぁ本店とか総本家とかどうなってるのかイマイチわかりませんがとにかく帰省したら食べてます。

長い間食べたくなると(通販するとかすればいいのに)横浜の大関という店で食べてました何故かごぼうが入っている謎は有りましたが美味しかったです。

ところがそこが閉店してしまいまして。

いろいろ調べたのですがどうも私の住む神奈川県内で名古屋的な味噌煮込みうどんは食べられないかもしれない。

そこで思い出したのが以前大阪によく行っていた頃というか宝塚によく名古屋から通っていた時に見かけた地下街の味噌煮込みうどんがあるお店。
調べたら有りましたよ、きしめん あまの と言います。

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地下街だしホテルからも近い 良し!
初日夕飯にと頭のなかで設定しました。

で、当日無事大阪につき、友人と昼ごはんと赤福氷(お前何しに大阪に?)でホテルに向かいがてらきしめんあまののある地下街ホワイティ梅田を歩くと…シャッター地下街?
説明の張り紙すら無い…ってか大阪の地下ってむちゃくちゃ不案内なんだけど。

でまぁ理解できたのは
地下街の休みなんて年に何日もないのに
ホワイティ梅田 本日定休日

あっそう うん 無くなったんじゃないから…(T_T)
予定最初から立て直し?
まぁ私定休日の女Sだからね、Sですよセンターで踊ったり歌ったりできるんですよ(意味不明)
結果的に最終日に行ったんですけどね。

さて本題に
11時に飛び込むつもりがちと迷子になって、10分ぐらい過ぎてから入店したら狭いお店にすでに何人かお客さんが、うわぁ結構みんな好きなのね

カウンターに案内され レギュラーの味噌込みにしようと思ったらもつ入りが
もつ入りはいつも山本屋で気にはなっていたけど食べてない…
というわけでもつ入りをオーダー
紙エプロン出てきたよ

紙エプロン

次々とお客さんが入ってきて12時前に満席に
カウンターの中で「お母さん」といった風情の女性が調理している。

もつダブルという注文の声が聞こえた えーそれ有りなの?

で、出てまいりました
きしめんあまの もつ入り味噌煮込みうどん

もつプリプリ、うどんも固めで少し不思議な風味だと思ったらゆずか何かだったのかな?
なんだろう?少しスープは重め?
でもまぁとにかく美味しい 美味しい

また行きたい でも それなら名古屋のほうが近いというなんとも言えない矛盾
(ちなみに山本屋で食べるよりは安かった)
いや一応東京に山本屋のどっちだかの暖簾分けがあるのは知っているんだけど。

あぁでもこうなってくると 次は味噌カツと手羽先だ!

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