東京都町田市にある蔵家SAKELABOに1人でふらっと行ってました。
このお店を知ったきっかけは音楽評論家スージー鈴木さんのYouTube配信
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作成した動画を友だち、家族、世界中の人たちと共有
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なんか、日本酒飲みながら音楽語ってます。
あ、これ絶対いい店！と行ける機会を探してました。
小田急町田駅から徒歩2分らしい
…私は道に迷いましたが多分普通は迷わない感じです。
いい店の予感しかしない外観。
立ち飲みです、というかスタイルとして角打ち（かくうち）酒屋の店内で飲むのが発祥だった気が…そんな感じです。お酒の販売もしてます。
というか、酒屋さんが作ったお店です。
最初にお通しと水が出ます、もういきなり水が出るのが素晴らしい！
お酒は日本酒メインで週替わりとのこと、ワインもあります貴腐ワインもあったびっくり。
日本酒は辛めが好きなのでいづみ橋酒造の夏ヤゴブルーを半合からスタート。
一合、半合、半々合と選べます。半半合の設定は初めてみたかも。
おつまみがこれまたこそばゆい感じです。
とりあえず
創作漬けチーズ
砂肝の塩麹蒸し
をオーダー
次に〆張鶴を半々合
最後に初孫
らっきょパルメザン
アボカドの浅漬けに後ろ髪ひかれつつ1合飲んだのでお会計。
何を食べても飲んでも気持ちよかったです。
蔵家 SAKELABO
町田エリアの日本酒ラボ、蔵家 SAKELABOのオフィシャルページです。お店の基本情報やメニュー情報などをご紹介しています。
e877420.gorp.jp
おまけのひとこと
とりあえず、次行く予定が決まってます。
